Domáci vonný olej z levandule

Stiahnite si elektronickú príručku zdarma.

Stiahnite si TOP 3

Aktuálne informácie



Ak si spomeniete, jeden tip na olej do aromalampy sme vám už ponúkli. Tento je rovnako overený a veľmi účinný. Je to vonný olej. Vyrába si ho aj zberateľka domácich receptov Miriam Štolfová.

Do vody nakvapkáme stolový olej a pridáme bylinky, ktoré máme radi: klinčeky, rozmarín, levanduľu... Nech sa páči, tu je presný návod.

Z levandule sa dá pripraviť vynikajúci olej. Profesionálne sa pripravuje destiláciou a je to dosť zložité, ale aj my si vieme vyrobiť voňavý olej. Je dôležité, kedy trháme levanduľu. Ak nevystihneme čas, je možné, že voňavé prchavé látky sa nebudú vylučovať a olej nebude voňať (už sa mi to stalo). Kvety levandule sa totiž trhajú, keď je slnečno, sucho a okolo poludnia.

Olej sa môže robiť za studena alebo za tepla. Najprv ten za studena: levanduľu zalejeme kvalitným olejom, extra panenským za studena lisovaným, ideálne v bio kvalite. Pomer tu nie je až taký dôležitý. Ja naplním kvetmi zaváraninovú fľašu doplna, zalejem olejom a nechám vylúhovať 7 - 8 dní, ak robíme trezalkový, treba dlhšie. Potom precedíme cez filtračný papier alebo plátno. A olejček je hotový.

Za tepla sa narobíte trošku viac, výsledok však stojí za to. V nerezovej nádobe, ktorú dáme do väčšieho hrnca s vodou, zohrejeme olej (volá sa to mariánsky kúpeľ). Pozor, olej nesmie vrieť! Tesne pred bodom varu vhodíme kvety, necháme prebublať a odstavíme. Necháme vylúhovať až kým nevychladne - ja nechávam celý deň, aj viac a precedíme.

Takýto olej dávame do tmavých sklenených fliaš a skladujeme ho v tmavšej miestnosti alebo v skrinke, kde nie je veľmi teplo. 

 

Počuli ste v Rádiu Slovensko v relácii Zručne stručne s Barbarou Štubňovou a Miriam dňa 14.3.2016. V audio podobe si vypočujete tu >>>